Beschreibung
Die beliebte Kochbuchautorin Andrea Oppermann präsentiert in „Ufos & Co“ 141 abwechslungsreiche Zucchinirezepte: Zucchini in Suppe und Salat, als Vorspeise, als Pfannengericht, im Ofen überbacken, als Hauptgericht oder Beilage, als Pizza oder Quiche, als Snack, im Kuchen, als Chutney oder Fruchtaufstrich. Mit hilfreichen Tipps. Illustrationen von Hildegard-Johanna Seeger.
